SANCOCHO
El
Sancocho es una sopa que se prepara de diferentes formas, según la región. El
de pescado es muy popular, aunque esta sopa es algo así como una parrillada
mixta, ya que se prepara con diferentes tipos de carnes como pollo, carne,
cerdo y algunas veces más variedad.
Interesante, ya que la gastronomía colombiana también es digna de ser resaltada
ResponderEliminarUna buena página
ResponderEliminarUno de los platos más representativos de nuestra cultura colombiana, excelente página.
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